Comment faire du cannabeurre

Envie de pimper tes brownies maison ou de rehausser une simple tartine ? 🍞 Il est temps que tu découvres la magie du cannabeurre ! Ce petit trésor grassy n’est pas qu’un aliment rigolo : c’est surtout la base idéale pour cuisiner avec du cannabis sans rien perdre en puissance (ni en goût). Allez, enfile ton tablier, on part sur de la cuisine un peu spéciale 👨‍🍳.

Pourquoi faire du cannabeurre ? 🧈

Le beurre de cannabis – ou cannabeurre pour les intimes – sert de support gras pour extraire les cannabinoïdes comme le THC et le CBD. Parce que oui, ces molécules adorent le gras. En les infusant correctement, tu peux transformer n’importe quelle recette classique (cookies, pâtes, space cake) en expérience cosmique 🌌.

Mais attention, on ne balance pas simplement de la weed dans une casserole avec du beurre. Ça, c’est la recette du gâchis. Pour vraiment profiter des effets, il y a quelques étapes clés à connaître. Prêt à transformer ta cuisine en atelier magique ?

Étape 1 : la décarboxylation 🔥

Avant de tout mélanger, tu dois réveiller les molécules actives de ta fleur. Cette étape essentielle s’appelle la décarboxylation. En chauffant ton cannabis à basse température, tu actives le THC et le CBD pour qu’ils révèlent tout leur potentiel !

Comment décarboxyler ton cannabis ? 💨

Préchauffe ton four à 115°C. Emiette finement tes têtes et étale-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourne pour 30 à 40 minutes. Tu vas sentir une odeur caractéristique se dégager… c’est bon signe 👃.

Remue toutes les 10 minutes pour une chauffe uniforme. Une fois que ta weed est dorée et sèche, laisse-la refroidir avant de passer à l’infusion.

Étape 2 : l’infusion dans du beurre 🌿

Maintenant que ton herbe est prête, il est temps de la marier avec le beurre. Pour environ 500 g de cannabeurre, voici ce qu’il te faut :

• 7 à 10 g de fleurs décarboxylées (ajuste selon ta tolérance)
• 250 g de beurre non salé
• 500 ml d’eau (pour éviter que le beurre ne brûle)

Dans une casserole à feu doux, fais fondre le beurre avec l’eau. Ajoute ensuite ton cannabis. Laisse mijoter pendant 2 à 3 heures en remuant de temps en temps. Le mélange ne doit jamais bouillir 🫕.

Une fois l’infusion terminée, passe le tout au tamis ou dans un torchon propre pour filtrer les résidus végétaux. Verse le liquide dans un récipient hermétique et laisse refroidir. Le beurre va se solidifier en surface. Récupère-le, jette l’eau… et voilà 💚 !

Comment doser intelligemment ton cannabeurre ? 🧪

Là, on touche à la partie cruciale. Le dosage. Le cannabeurre peut être très puissant selon la variété utilisée et ta sensibilité. Commence toujours petit – une demi-cuillère à café pour tester, c’est pas mal 😉.

Les effets mettent plus de temps à venir qu’en fumant, mais ils durent bien plus longtemps. Sois patient, tiens un journal si besoin, et n’augmente les doses que petit à petit.

Idées de recettes avec du cannabeurre 🍪

Une fois que tu maîtrises ta potion magique, les possibilités sont infinies. Voici quelques idées ultra simples pour commencer :

• Cookies au cannabeurre : la recette culte pour tout débutant
• Pâtes au pesto vert et cannabeurre : fusion parfaite entre l’Italie et Amsterdam 😋
• Popcorn infusé : une soirée ciné comme t’en as jamais connue

Tu peux aussi remplacer le beurre classique dans n’importe quelle recette sucrée ou salée, du moment que tu contrôles ton dosage.

Les bienfaits potentiels du cannabeurre 🌱

Consommé à bon escient, le cannabeurre peut offrir des effets relaxants, anti-douleur et anxiolytiques. En cuisinant avec du cannabis, tu choisis aussi une méthode plus douce pour ton corps qu’en le fumant. Pas de combustion, pas de goudrons – juste du chill ✨.

Pour les amateurs de CBD, il est totalement possible de réaliser un beurre à base de variétés sans THC. Les effets seront plus doux, mais toujours présents.

Conservation et précautions 🍯

Conserve ton cannabeurre dans un pot hermétique au frigo. Il peut se garder environ 2 semaines. Tu peux aussi le congeler pour en avoir toujours sous la main.

Côté précautions, tiens-le loin des enfants et des animaux, et rappelle-toi qu’un surdosage peut gâcher l’expérience. Mieux vaut y aller mollo et kiffer longtemps qu’y aller trop fort et… planer beaucoup trop haut 🛸.

FAQ sur le cannabeurre 🤔

Combien de temps faut-il pour ressentir les effets ?

Entre 45 minutes et 2 heures selon ton métabolisme, la quantité consommée et si tu as mangé avant ou non.

Peut-on faire du cannabeurre avec des restes de trim ?

Oui, le trim peut contenir des cannabinoïdes, mais en quantité plus faible. Tu devras juste en mettre plus pour un effet équivalent.

Quelle différence entre cannabeurre et huile de cannabis ?

Les deux servent à cuisiner, mais l’huile de coco ou d’olive est plus adaptée aux régimes vegan et peut se conserver plus longtemps hors du frigo.

Le cannabeurre sent-il fort pendant la cuisson ?

Oui, ça peut embaumer toute la cuisine ! Pense à aérer et à prévenir ton coloc si tu vis en communauté 😅.

Faut-il nécessairement utiliser des fleurs fraîches ?

Non, tu peux utiliser des fleurs bien séchées (voire un peu anciennes), tant qu’elles ont encore des trichomes visibles.

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