Vous vous poser encore des questions sur les pates au chanvre ? Voici une recette qui ne vous laissera pas indifférents : les pates au chanvre à la sauce poivrons grillés!
Ingrédients
- 100 g de pates au chanvre, 100 g de tofu soyeux
- 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail, 1/2 citron
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de levure maltée, 1 cuillère à café de sel
- Poivre, ciboulette, coriandre, menthe, eau
- Huile de CBD 10%
Recette
1. Faire cuire les pates au chanvre
2. Couper l'ail en petits morceaux et les poivres en lamelles
3. Faire revenir les poivrons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 2-3 minutes
4. A feu doux, faire revenir 4-5 minutes avec un couvercle sur la poêle
5. Mettre les poivrons dans un mixeur et ajouter le tofu, la levure, le sel, le poivre, la coriandre, la menthe et le jus du demi citron. Puis mixer.
6. Ajouter 10 gouttes de d'huile CBD, puis mixer à nouveau
7. C'est prêt, ajoutez un peu de ciboulette, et dégustez !